NOS INGREDIENTS
Vin de palme
Vin de palme
Agouti fraîs ou fumés
Agouti fraîs ou fumés
Piques à brochettes en bambou
Pour piquer la viande
Gingembre haché
Gingembre haché
Oignons hachés
Oignons hachés
Agouti entier
Agouti entier
Huile Dinor pour la friture
Huile Dinor pour la friture
Patates douces
Patates douces
Piments frais
Piments frais
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Poudre de feuilles de baobab séchées (nanmoukou)
Nanmoukou
Tomates fraîches
Tomates fraîches
Champions noirs
Champions noirs
Poivre
Poivre
Huile
Huile
Grains d’akpi
Grains d’akpi
Piments secs
Piments secs
Gousses d’ail
Gousses d’ail
Oignons
Oignons
Agouti fraîs
Agouti fraîs
Sel
Sel
Poisson faisandé
Poisson faisandé
Huile rouge ou de Palme
Huile rouge ou de
Palme
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Feuilles de zrin (kwala ou kpalala)
Kkwala ou kpalala
Potasse
Potasse pour la cuisine